Je trouve aussi qu'il y a une difficulté lié au grand nombre de PNJ et leur rôle très important dans les différentes campagnes de Sens. Il est difficile pour les joueurs de s'y retrouver sans un petit coup de pouce, en tout cas les miens avaient du mal.
Comme toi, j'ai pensé qu'un support visuel serait une bonne solution, pour ma part j'ai repris l'idée postée à l'époque par Félondra, de coller des portraits sur des cartes format Tarot. Cartes que je place sur la table au fil des scènes faisant intervenir tel ou tel personnage.
Petit bémol par rapport à ta liste tout de même : moi perso j'évite à tout prix de mettre des visages connus, comme Gérard Depardieu par exemple. Je trouve que ces personnes très connues risquent de "cannibaliser" le PNJ et j'aurais trop peur que mes joueurs parlent de Depardieu plutôt que Michel Sétra, Poolevorde plutôt que Classis, etc.
En complément de cela, la suggestion de Damask est évidement très importante, je pense que les deux sont complémentaires : présenter des "gueules" en visuel (mais pas de gens connus), et tu décris, re-décris, les persos au fil de leurs apparitions.
En bonus, je pensais l'avoir posté sur mon sujet mais je ne le retrouve pas : voici
mon fichier de PNJ avec en vrac les PNJ officiels, les Bugs de ma table, les PNJ que l'on a crée, etc.
C'est un peu en vrac, il en manque sans doute et les pages de la fin ne sont pas terminées, mais si cela peut t'être utile, sert toi...